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农村很常见常拿来喂猪包饺子也很美味上桌被疯抢

来源: 作者: 2019-11-10 02:11:17

农村很常见常拿来喂猪包饺子也很美味上桌被疯抢

农村很常见,由于有股特殊的气味,一般在农村人都不吃他。记得小时候,都是把这类叫麦蒿的杂草拿来喂猪!(欢迎关注“秦觅”,了解更多)

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麦蒿学名播娘蒿,属十字花科植物一年生草本。茎直立,多分枝,花淡黄色,长角审窄条形,种子卵形褐色,有细网纹。(欢迎关注“秦觅”,了解更多)

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清明前后,麦蒿和小麦一起茁壮成长,开的花是黄色的,如上图这样!一般农村人都要赶在它开花结种子之前把它除掉,免得它吸取过量的养分。(欢迎关注“秦觅”,了解更多)

摘取麦蒿嫩的部分清洗干净,用开水焯烫一下,然后要浸泡一段时间,主要是去掉麦蒿的涩味,用来包饺子,十分美味,上桌被疯抢!

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